Guten Appetit?

Nicht einfach wegwerfen - Bis zu einem Jahr: So lange könnt ihr diese Nahrungsmittel nach Ablaufdatum noch verwenden (Di, 16 Okt 2018)
Wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum in der Vergangenheit liegt, wird das Lebensmittel weggeschmissen. So machen es zumindest viele Verbraucher. Um dem entgegen zu wirken, hat die „Tafel Deutschland“ ein Plakat erstellt, das zeigt, wie lange einzelne Lebensmittel in Wirklichkeit noch verwendet werden können.
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Aldi in Australien - Landwirtschaftsminister kritisiert unverantwortliches Verhalten des Unternehmens (Mo, 15 Okt 2018)
Der deutsche Discounter Aldi sieht sich in Australien massiver Kritik ausgesetzt. Landwirtschaftsminister David Littleproud warf dem Unternehmen am Montag beim Sender ABC vor, rein gar nichts zu tun, um die einheimischen, von der Dürre gebeutelten Milchbauern zu unterstützen.
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Krebsgefahr aus der Nahrung - Verkanntes Risiko: Fünf Lebensmittel, die Ihrer Gesundheit sehr schaden können (Fr, 12 Okt 2018)
Die WHO warnt vor Wurst und rotem Fleisch. Doch das sind nicht die einzigen Lebensmittel, die unsere Gesundheit gefährden. Einige können sogar sehr gefährlich sein. Leider gehören dazu vor allem besonders beliebte Produkte. Worauf Sie besser verzichten sollten, erfahren Sie hier.Von FOCUS-Online-Redakteurin Sybille Möckl
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Ironman Jan Frodeno - „Niemals Nudeln": Der fitteste Mann der Welt verrät seine Ernährungstricks (Do, 11 Okt 2018)
Er hält die Weltbestzeit bei der härtesten Sportart der Welt – der Triathlon-Langdistanz. Im Interview mit FOCUS Online gibt der deutsche Ironman Jan Frodeno Tipps für eine gesunde – und leckere – Ernährung. Außerdem erklärt der Weltrekordhalter, warum es zum Frühstück bei ihm nur einen Espresso gibt.Von Focus Magazin-Autor Andreas Haslauer
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Wegen Änderung der Essgewohnheiten - Langzeitstudie über 16 Jahre: Forscher finden heraus, warum Pärchen zunehmen (Mo, 08 Okt 2018)
Paare legen nach dem Zusammenziehen an Gewicht zu - und zwar unabhängig von einer Heirat. So nehmen Paare nach dem Zusammenziehen etwa doppelt so viel zu wie Paare in den ersten vier Ehejahren, wie das Max-Planck-Institut für Bildungsforschung (MPIB) am Montag in Berlin berichtete. Dieser Effekt bleibt auch bestehen, wenn Einflüsse wie Alter, Kinderkriegen, Sport, Rauchen, Gesundheitszustand oder Stress herausgerechnet werden.
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docFood

Lebensmitteleinkauf – wo sind Kunden besonders zufrieden? (Mo, 17 Sep 2018)
Mit welchen Läden sind Sie beim Einkauf von Lebensmitteln besonders zufrieden? Wenn’s um die Discounter geht, dann vermutlich mit Aldi Süd. Unter den Supermärkten dürfte Edeka Ihr Lieblingsladen für den Lebensmitteleinkauf sein. Das würde dem Ergebnis des Kundemonitor entsprechen, bei dem es sich um eine seit 1992 jährlich durchgeführte Studie zur Zufriedenheit der Kunden handelt, […] The post Lebensmitteleinkauf – wo sind Kunden besonders zufrieden? appeared first on docFood.
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Schimmelpilze lieben Obstsalat (Mo, 02 Jul 2018)
Praktisch, appetitlich und vitaminreich – aufgeschnittenes Obst und vorgeschnittene Blattsalate sind gerade im Sommer sehr beliebt. Verbraucher sollten  darauf achten, dass Obst und Salate, die vorgeschnitten sind, im Handel immer gekühlt angeboten und zu Hause im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Produkte vor einer mikrobiellen Kontamination zu schützen, wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit […] The post Schimmelpilze lieben Obstsalat appeared first on docFood.
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